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La levure et le pain

visuel fiche
Description :
Un scénario pédagogique pour le cycle 3 qui met en évidence la place des microorganismes (la levure) dans une transformation alimentaire en partant d?une expérimentation en classe. il est élaboré notamment avec les ressources de la BRNE en sciences.
Domaine :
 Sciences et technologie
Niveau :
 École élémentaire, Cycle 3
Apports et limites des TIC :
Les capsules vidéos de la BRNE sciences sont exploitées en pédagogie inversée
Public :
9 - 10 ans
Académie :
AIX-MARSEILLE
Département :
Bouches-du-Rhone
Date de création :
19/01/2018
Date de mise à jour :
25/01/2018
Mots clés :
sciences ; pédagogie inversée ;